量升价跌的市场,酒店如何寻找下一个拐点
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// 引言 //
从业者都明显感觉到,今年的酒店市场与往年大不相同。以刚刚过去的中秋假期为例,据文化和旅游部数据中心测算,2024年中秋节假期,全国国内出游1.07亿人次,按可比口径较2019年同期增长6.3%;国内游客出游总花费510.47亿元,较2019年同期增长8%。或许从整体来看,中秋假期酒店、文旅市场都有不错的表现,但从个体来看,这个中秋酒店、文旅商家真的过得不算好。
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锦囊泛娱酒店
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// 热门城市供求关系发生变化 //
不少游客表示,去年暑假,提前一个月预订的酒店,价格就已经接近翻倍,而今年在出行前两周预订,价格不仅没有上涨,反而享受到了不少优惠。曾经一房难求的高端酒店,今年不再“天价”,甚至推出了各种促销活动,以吸引客源。这种现象并非个例。今年暑期,随着市场供求关系的变化,三亚等热门旅游城市的酒店价格明显回落。
北京从 7 月 1 日到 7 月 14 日期间,北京市的酒店入住率比 6 月份同期提高了 13 个百分点。然而,尽管入住率有所提升,价格却没有同步上涨。这一趋势表明,酒店市场的供应增长超过了需求的增长,导致价格不得不进行下调以平衡供需关系。
这背后反映了供大于求的市场格局正在逐步形成。酒店行业的供求关系是价格波动的关键因素。当前,酒店房间的供应量增长超过了需求的增幅,导致市场进入了由消费者主导的买方市场,价格自然也随之下调。这一趋势对整个行业提出了新的挑战,也意味着酒店企业必须调整经营策略,寻找新的发展路径。
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// 县域市场表现平稳 //
相关数据显示县域城市的酒店预订情况与 2023 年持平,价格下滑 10%左右。相比之下,一二线城市酒店的预订量同比下降了 15%,价格下降幅度更是高达 20%。除了少数地区如贵州、新疆、黑龙江等地的表现出去年行情的延续外,大多数地区的酒店市场都出现了不同程度的下滑。
县域市场的度假酒店表现相对稳定,这主要得益于县域旅游市场的需求持续增长。例如,今年上半年,都市酒店集团在新疆地区5店连开,成为集团的一个里程碑,这不仅标志着都市酒店集团在扩展县域市场上的成功,也表明了县域市场在整个酒店行业中逐渐占据重要位置。
此外,都市酒店集团还通过多种方式积极拓展县域市场,例如推出了多项优惠措施,如“夏日特惠节”,不仅满足了暑期游客的需求,还通过预售房券、会员日活动等方式,进一步拉动了消费。
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// 酒店业将进入竞争新阶段 //
尽管酒店集团在县域市场上表现出色,但整体来看,中国酒店行业的供需失衡问题依然严峻。2024 年上半年,全球酒店行业的表现参差不齐,而中国市场尤为明显。多家国际酒店品牌在中国市场的表现也不尽如人意。这些数据反映了酒店行业正在经历的深刻变化。供大于求的现象不仅限于国内品牌,国际品牌同样面临压力。这种局面下,酒店行业的竞争将更加激烈,市场也将从卖方市场逐步转变为买方市场。
今年暑期(7 月 1 日至 8 月 31 日),境内酒店的市场搜索热度相较2023 年同期增长了约 20%。尽管游客出游意愿强烈,但由于市场供给量的增加以及消费者对旅行性价比的需求提升,酒店市场整体呈现出“量增价跌”的趋势。
随着价格战的展开,酒店行业将进入一个新的竞争阶段。在这种局面下,酒店必须采取更加灵活的价格策略和营销手段,以吸引和留住客源。此外,面对激烈的市场竞争和供需失衡的挑战,未来酒店行业的经营管理方向也需要做出深刻调整。
差异化经营和创新将成为未来酒店业的关键。都市酒店集团在酒店经营更加注重差异化与主题化,通过打造特色服务和体验,吸引特定消费群体。在一、二线城市,酒店应控制供给量,避免盲目扩张。此外,注重拉长经营周期,降低运营成本,以应对市场波动带来的不确定性。
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