酒店每天怎么进行调价更好？_行业资讯_成都华文鑫旺酒店管理有限公司

酒店每天怎么进行调价更好？

时间：2023-10-19 09:54:41

酒店每天怎么进行调价更好？

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平日酒店的价格波动其实都是小涨小跌，基本上的判定，如果这家酒店在晚上22:00之前就已经满房，他的管理者必定没有收益管理的相关理念。即使有也是没有很好的落到实处。下面详细来讲讲：

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1、调价不是目的。目的是让酒店收益最大化。

2、要让酒店收益最大化，要做的事情非常多。调价只是结果最终需要你这么去执行的一个动作，而不是方法。所以影响你做出调价这个动作的这些因素，以及通过哪些信息得出的这些因素，实则才是一个酒店运营者功底的体现。

3、要让酒店收益最大化，要从市场流量和影响转化率的所有因素去操作。

4、单单利用价格杆杠去撬动市场供需，从而短期内实现收益增长，也是一种方法。但也会让酒店逐渐陷入被动的局面，被市场裹挟，收益也会递减。

我们把酒店卖房间，当成是在菜市场卖只有一天保质期的苹果。

【1】实现收益最大化的调价，就跟在菜市场卖苹果是一个道理。

【2】苹果始终是这个苹果，为什么有时价格高，有时价格低？为什么这个商贩卖4块，那个商贩卖3块8？为什么早上的苹果要比下午的苹果贵？……为什么水果篮卖的要贵一些，为什么两个苹果削皮切成瓣装在盒子里配上签子，能卖出2斤苹果的价格，还更好卖…… 糖心苹果，青苹果，红富士也是不同的价格…… 而西餐厅的一小份水果沙拉价格就更贵了…

【3】如果这个苹果的保质期只有一天，我们怎么样把今天的苹果卖完，并能卖出最多的利润？

【4】我还可以预售明天，后天…的水果，期货。

您想想，是不是特有意思。

长期对市场的深入了解分析和把握，以及对自己酒店产品的深刻认知，能让我们知道我们可以达成什么样的目标，为了目标我们需要做什么能做什么，该怎么做。

至于怎么进行调价是没有答案的，这需要专业沉淀，需要对数据的运用能力，需要对市场的敏锐度，需要试错成本并及时纠正完善等等。当我们建立起完整的思维框架，应该才算知道怎么最终通过调价，实现酒店收益最大化。

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