酒店为了满房你都做了什么？_行业资讯_成都华文鑫旺酒店管理有限公司

酒店为了满房你都做了什么？

时间：2021-10-12 11:44:07

酒店为了满房你都做了什么？

来源：安徽省酒店网侵删

整天忙来忙去，别人看你就是不务正业，天天见不着面，也不知道忙些啥，吊儿郎当像个穷屌丝似的。

面对这样的质疑，你恨不得大骂一句：谁规定老板就是天天西装革履坐在办公室舒舒服服数钱过日子的？但这好像有违自己老板的身份教养，于是你忍了。

只有你自己心里清楚：为了RevPar，为了满房，为了当个还算体面的老板，你是豁出去了。

一、巴结OTA

筹建酒店后的第一件事就是去巴结OTA。你的认知方向没有错：如今的酒店都绕不开OTA，除了重量级集团品牌酒店，单体小酒店都像是小蚂蚱，没有大船，你过不了河，也吃不了对岸的青青草。

电话打过去，人家客户经理就简单问了几个问题：

你的酒店有多大？

有几间房？

平均价格是多少？

为了攀上OTA这根高枝，你费劲了心思。你脑海中反反复复地重复一句话：不是老大协成，老二去这儿也好，或者一龙、土牛也不错。你阅读完第30页的“加盟指南”，打完第20个电话，填完第10份材料，终于OTA向你伸出了友谊之手。

你满心欢喜，长叹一口气，终于可以在协成、去这儿上搜索到自家酒店了，尽管这是12%佣金的代价换来的。

“没关系，有了客源就有了一切。”你这样安慰自己，一想到源源不断的客人入住，你就无比兴奋，好像马上要打败隔壁300米那家老酒店，占领整个N市50%的市场一样。

后来你发现，OTA有时候也不怎么能够靠得住。

某一天你的员工告诉你，今天从OTA下单128元入住40位客人，20个房间。你傻眼了，明明是开学涨价季，OTA系统里这些房间已经提前给卖掉了。客房是爆棚了，但那些直接到店的高价客，你一个也接待不了。隔壁那家破的跟狗屎一样的老酒店，乐呵呵地从你这边一茬一茬地收割高价客。

某一天你突然发现另外一个问题又横亘在你的面前。还是让人又爱又恨的节假日，但这次不是提前提前销售的问题，而是重复订单的问题。

那天托节假日的福，按照计划所有房间提前预售。但万万没想到，两个客人通过OTA下单成功而到前台办理却显示没房而大发雷霆。一查订单才知道，原来几日前你系统订满，关房的房型被OTA再次出售给这两位客人。你一脸懵逼！

客人你不能怠慢，OTA你又奈何不得，只能打掉牙齿往肚子里咽，你和和气气地警告客服下次决不能出现这种情况，但内心里你实在咽不下这口气，你狠狠地骂了一句：再有下次我就直接和你说拜拜。

但是实施情况却是：淡季还得仰仗OTA。

二、团体折扣

你所在的N市，虽然不是什么旅游大市，但游客也不少。

现在的人，没事都喜欢往外走走，“放松身心，开阔视野”，假期不长，于是多半选择周边游，又一心想多看几个景点少花点钱，于是多半会选择一些旅行社“量身定做”的低价旅游路线。所谓低价，大家都懂，有时候就是要顺带购物的，还有就是团体餐饮住宿的折扣价。

你本不想蹚这趟浑水的，但为了客源，你还是自降逼格带着销售去找了N市的几家稍大点的旅行社。当然，N市一些小点的旅行社也来找过你了，偶尔还能接到外地的旅行社导游电话。

稳定的团体客源当然是你想吃下的一块肉，你年轻的销售更热衷找这类客人。团体客显然比零单客更容易找，但他不知道的是：这些旅行社一个比一个会讨价还价，情怀牌、理性牌、情感牌，能打的牌挨个给你打一遍。谈判谈了好几轮，几乎每一轮都集中在价格上。

我们也是做良心产品的，给客人一个良心价才会有口碑呢！

您看看，跟我们签了合同，我们每年至少能给您酒店带来10个团，如果是淡季，您那么多房空着不是白空着吗？

我们都这么熟了，我也不可能坑您呀！

最后旅行社派来谈判的小姑娘说服了你：您看能不能就这样？我们的日子非常不好过，竞争压力太大，一条路线，价格多100我们就有可能少两个游客。您价格稍微让一点点，我们每年就有可能多带几个团过来，我答应您，淡季的时候我带的团一定安排住您酒店。

你答应了。你跟小姑娘说看人家诚恳，但心里已经在暗暗打着自己的算盘了：酒店就怕淡季客源少，有一间客房空着就等于这间客房收入为零，给旅行社，至少有收入。

可是你没有预料到的是，旅行社淡旺季走了两个极端，旅游淡季比你酒店的淡季还淡，旺季人多的不行。因为有合同在先，旅行社的单子你还不能不接。有时候接了旅行社的单子，其他客人就只能放弃。

三、员工抱怨、会员提建议

你的员工怨声载道，幸福感因为经常加班、超额的工作量而大打折扣。

客房清洁阿姨跟你说：老板你得再招一个清洁工，我来不及打扫那么多的客房；

前台小姑娘跟你抱怨：那些游客一来我这边就容易乱，还要被投诉办理入住太慢，等待时间太长了，我一个人他们那么多的人，我又不是孙悟空可以分身。

负责早餐的厨师说：老板我请求加薪，虽然酒店也有不怎么忙的时候，但这段时间天天满房，那么多人的早餐，准备起来真是太累人了。

大堂经理直接给了你一封辞职信：太累了，我要辞职！

你的会员不断地跟你提意见：入住等待时间太长，前面的旅行团办入住就半小时，我只能坐大堂干等着；

客房打扫得不如以前让人舒服；

早上起的稍微晚一点点，早餐就没啥可吃的了；