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酒店越在低谷期越黑料频发

时间：2021-09-10 14:18:10

酒店越在低谷期越黑料频发

来源：酒店圈儿侵删

最近遇见一位老同事，这两年她一直在柬埔寨某家酒店工作，但近期该酒店因为疫情迟迟无法彻底结束而导致经营难以为继，老同事只能选择回国。求职的不如意让她想到一句话，转行要趁早。

无独有偶，最近的一部高分好剧《我在他乡挺好的》第一集，做旅游行业的胡晶晶在因为旅游不景气而失业后选择了轻生。现实得我都不忍心再看下去。

同时，很多声音都在告诉我们--“旅游行业的从业者最近五年都要做好随时失业的准备”。疫情就是悬在整个行业头顶的达摩克利斯之剑。

但提起旅游服务业，很多人都提不起什么怜悯。除了老生常谈、强迫游客消费的黑导游，最近你点开热搜，隔三岔五都能看到酒店业的各种黑料。

屋漏偏逢连夜雨，在行业低谷，酒店为何频频被曝黑料？

”

服务的品质

80分到60分：疫情期间低耗运营使员工失去专业培训

前一阵被问到酒店怎样在旷日长久的疫情战期间缩减运营成本？首先，房间就在那里是不能动的；其次，没人用餐就不需要买菜；再则，可以关灯关空调节源；最最重要的是消除空闲的人力资源。

为了度过行业的寒冬，酒店就像一只熊需要冬眠一样需要降低消耗来维持运营。一旦某处疫情发生，当地酒店生意必然一落千丈，大部分酒店都会被迫关闭部分设施，让员工开始无薪休假。基础服务尚且勉强，提高员工专业服务能力的培训只能说是无暇顾及。

60分到40分：人手不足导致的服务质量下降

我比较赞同服务需要足够的人力支持这一观点。

因为疫情反反复复，很多人正在选择逃离旅游酒店行业，没有竞争力的工资，不定时无薪休假让人力雇佣越来越艰难。奢华酒店的人房比奔着中档豪华酒店而去。当酒店可提供服务的人力不足于客户需求时，提供基础服务已经颇为艰难，根本没有精力提供高品质的附加服务。

40分到20分：一线运营部门实习生大换血

八月常常是实习周期的起点和终点，实习期满的学生期满大多数会选择离开酒店，新来的实习生刚到岗位还没正式进入角色。

100分到-100分：客人发声的自由

如果你在酒店入住发生了不愉快的体验，你可以有100种方式发声来使酒店声名狼藉，有1000个网友跟你产生了情感共鸣然后转给10000个朋友一起看。

当然，做到100分的酒店很难，对于酒店来说即使严格按标准执行，也无法保证能达到所有消费者的心理标准，只能无限趋向于接近。

可能正因为是行业的低谷期，房价低了，酒店服务品质也失控了。

信任的缺失

说来可笑，如果不能保证客人安安全全、干干净净睡个好觉，那能开酒店吗？

但你是否相信哪一家酒店是绝对安全、绝对干净呢？

上面公布的酒店事件，没人相信这些仅仅是某一家酒店的错。当事人也愿意网络升堂。一家酒店的错误，整个酒店品牌乃至整个行业买单。每一个错误都被揪到放大和扩散，引发一连串的连锁反应。

其实过往诸如此类的酒店黑料也不少。众所周知在酒店不要用烧水壶，水杯和毛巾。各种网路平台充斥着教大家怎样检查酒店房间是否暗藏针孔摄像头，怎样用衣架加固酒店房门等此类教学视频。所有的丑闻都指向着一个核心问题：酒店安全。安全问题让酒店和住客的关系越来越紧张，公众正在对酒店行业失去最基本的信任。

当你刚入住就在酒店床上发现了一根头发，你可能会脑补出一本小说，但绝不会轻易相信酒店员工解释是做清洁的客房阿姨不小心掉落的。如果非亲眼看见，又不能去验明DNA求证，当然可以合理怀疑是酒店黑心没有换被子。

当你独自一人入住一家陌生酒店，你听说前台偶尔会因为疏忽给错房卡，半夜可能会有陌生人开门进入你的房间。你肯定也想打开视频学习一下“如何巧用衣架绑牢房门”才能安然入睡。

并且你会把心得体验告诉下一位客人，住酒店不安全，不信可以看新闻。

从前，有个人丢了一把斧子。他怀疑是邻居家的孩子偷的，就暗暗地注意那个孩子，怎么看那个孩子的一举一动都像是偷斧子的。

就像2008年三鹿奶粉事件，到今天很多妈妈在对奶粉的选择上十分慎重，这就是信任缺失后，大众对于整个行业的重新审视。

酒店行业现在也面临同样的质疑。如果酒店既无法保障卫生，也无法保障安全，甚至无法保证消费者被尊重，在这些最基本的信任都崩塌之后，还何谈发展呢？